dünn geschnittenes,rohes Fischcarpaccio, bestehend aus drei Edelfischen. Mariniert mit Olivenöl, gemahlenem Pfeffer und Salz
€16,90
Carpaccio di carne
Dünn geschnittenes, rohes Rinderfleisch. Mariniert mit frischem Zitronensaft, Olivenöl, frische Kräuter und Knoblauch. Als Topping geben wir Rucola und Splitter von Grana Padano
fruchtige Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum. Sahne wird seperat dazu serviert
€6,50
Minestrone all'italiana
Klare Gemüsesuppe mit einer bunten Vielfalt an frischem Gemüse
€7,50
Insalate
Salate
Insalata di contorno
bunter Salat mit Mais, Tomaten & Gurken
€4,90
Insalata Caprese
Tomaten an Büffelmozzarella und frischem Basilikum zubereitet
€13,90
Insalata Rucola
frischer Rucolasalat mit gebratenen Champignons und Parmigiano, verfeinert mit hausgemachtem Balsamico
€13,90
Insalata l'Angelo vegan
bunter Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven & Champignons
€14,90
Insalata L'Angelo
bunter Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, Paprika und Oliven.
Wahlweise mit Geflügel und Champignons oder mit gegrillten Gambas oder mit Lachsfilet
€18,90
Carni
Fleischgerichte
Vitello al limone
drei Kalbschnitzel an erfrischender Zitronensauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
€27,50
Saltimbocca alla Romana
drei Kalbschnitzel mit Parmaschinken, Salbei an Weißweinsauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
€27,90
Bistecca Pepe Verde
arg. Rumpsteak ( 240 g.) an grüner Pfeffersauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
€28,90
Bistecca Gorgonzola
arg. Rumpsteak (240g.) an milder Gorgonzolasauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
€29,90
Rinderfilet Aglio Olio
Rinderfilet (220g.) an Olivenöl, Knoblauch, frischen Kräutern und Cherrytomaten
€34,90
Rinderfilet Vino Rosso
Rinderfilet (ca. 220g.) an Rotweinsauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
€34,90
Pesci
Fischgerichte
Salmone con miele e senape
Gebratenes Lachsfilet an Honig-Senfsauce. Als Beilagen reichen wir Pasta und verschiedenes Gemüse.
€26,90
Salmone alla griglia
Gegrilltes Lachsfilet an sardischem Olivenöl mit frischen Kräutern und Knoblauch. Als Beilagen reichen wir Pasta und verschiedenes Gemüse.
€26,90
Gamberoni con Prosecco
Gebratene Gambas an feiner Prosecco- Sauce, als Beilagen werden Pasta und verschiedenes Gemüse gereicht.
€28,90
Gamberoni alla griglia
Gegrillte Gambas an Olivenöl mit frischen Kräutern und Knoblauch. Als Beilagen werden Pasta und verschiedenes Gemüse gereicht.
€28,90
Orata con lime e basilico
Doradenfilet an erfrischender Limettensauce und Basilikum. Als Beilagen werden Pasta und verschiedenes Gemüse gereicht.
€27,90
Orata alla griglia
gegrilltes Doradenfilet an sardischem Olivenöl mit frischen Kräutern und Knoblauch, dazu reichen wir Pasta und verschiedenes Gemüse als Beilagen.
€27,90
Pesce Misto für eine Person
gemischte Fischvariation - für eine Person, mit sardischem Olivenöl und frischen Kräutern mit Knoblauch verfeinert. Als Beilagen reichen wir Pasta und verschiedenes Gemüse.
€36,90
Pesce Misto für zwei Personen
gemischte Fischvariation - für zwei Personen. Verfeinert mit Olivenöl, fischen Kräutern und Knoblauch. Als Beilagen werden Pasta und verschiedenes Gemüse gereicht.
€69,50
Pizze
Pizzen
Pizza Buffala
Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella und Cherrytomaten
€13,90
Pizza Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, bunte Vielfalt an Gemüse
€14,90
Pizza Parma e Parmigiano
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Prosciutto di Parma ( 18 Monate gereift ) und Grana Padano
€17,90
Pizza Tagliata
Tomatensauce, Mozzarella, Streifen vom arg. Rumpsteak, Rucola & Grana Padano
€18,90
Pizza Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Carpaccio vom Rind, Olivenöl, Kräuter und Knoblauch
